新潟

最近、月3回は帰っている新潟。

新潟といえばレインボータワー。

私は新幹線の車内から見えるこのレインボータワーを見ながら何度泣いたか分かりません。

その時その時で涙の理由は違いますが
結婚する前も後も東京へ戻る車内で涙を堪えるのが必死だったのを覚えています。
でもどんな時もあの長いトンネルから抜ける前に涙はトンネル内に置くようにしていました。

今でもその気持ちは同じです。

この思い出いっぱいのレインボータワーが解体されると聞いてとても悲しいです。

きっと私と同じ気持ちの方がたくさんいらっしゃるのではないかと思います。

そして新潟といえばもう一つ。

お饅頭屋の『さわ山』さん。

・新潟市中央区夕栄町4513
・TEL:025-223-1023

全て新潟県産米で作られているこちらのお饅頭は柔らかく上品なお味で新潟市民で知らない人はいないくらいの名店です。

1人10個単位で購入される方が多いこちらの名物大福は薄皮であっさり餡子がぎっしり。

私は大福も好きですが、金平ごぼう入りのきんぴら饅頭が大好物です。

このきんぴら饅頭、新潟県民には馴染みがあるお饅頭。
ご存知ない方はお焼きの皮がお餅だといえば分かりやすいかもです。
やや塩気がある柔らかいお餅の中に甘めの金平ごぼう。後を引く味でいつもついつい食べすぎてしまいます。

こちらはちまき。

もちろん笹団子もあります。
ちまき.笹団子などは地方発送可ですよ。

私の祖母も元気な時は10個単位でいつも買っていました。
今は固形物が食べれなくなってしまったので今も私がこのお饅頭を食べ続けている事は内緒です。

またすぐ会いに来るからね。