妥協のないものづくり

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お米のおいしい季節、収穫の秋がやってきました。

ですが、先日の台風19号ハギビスは各地に記録的な大雨をもたらし堤防決壊場所も増え被害拡大となりました。

収穫直後、倉庫に保管していた大量のお米も浸水したりと農業にもたくさんの大きな被害があったことと思います。連日のニュースを見るたび心が痛くなります。
1日も早く穏やかな日が過ごせることをお祈り申し上げます。

親交を深めさせていただいております"よっちゃん農場"さん。
畑の隣に川があったことを思い出し連絡させていただきました。

東日本大震災以来の緊張感で朝まで眠れなかったそうですが、川の増水で壊れそうになった畑も何とか無事だったそうです。

先日収穫のお手伝いをさせていただいたお野菜たち。

ここまで育てるためには農家の皆様が毎日深い愛情を持ち妥協のないものづくりをされています。

続々と登場するブランド米。情報が溢れる今だからこそ、それぞれの農家の中にあるストーリーに耳を澄ましてみたいですね。

本当にいいものはどう生まれるのか、ルーツに触れると見えてくる作り手の魅力。
見えてくるからこそ大切にしたいものが生まれてくるのだと思います。

店舗情報
店名 よっちゃん農場
URL http://nanban.jp/