MIO COOK

mio特製ダレのレシピ

Mio Matsui

ヒルナンデスで紹介されたmioダレの作り方。
番組中ご紹介したmioダレの作り方をご紹介します。

<分量>
ごま油…大さじ6
醤油…大さじ10
酒…大さじ6
砂糖…大さじ4
にんにく…2片(すりおろし)
塩胡椒…各少々

お鍋に全ての材料を入れて沸騰させ混ぜ合わせれば完成。

このタレを使ったプルコギレシピなどはmio cookから。

松井美緒

料理を作りながらお酒をいただく時間が幸せな一男一女の母。
心がけていることは1人の時間を大切にし、自分に優しくしてあげること。
自分がunhappyだとまわりをhappyにするのは難しいから。