作り置きディップを常備して、いつでも簡単アレンジ

MIO COOK

悪玉コレステロールを減少し、便通を促す働きがあるオリーブ。 美容にも健康にもよいオリーブを使った一品のご紹介です。

万能オリーブ

材料
種ぬきオリーブ 10粒
バジルペースト 大1
アンチョビ 2枚
にんにく 1粒
オリーブオイル 大1

作り方

みじん切りにしたオリーブ、にんにく、アンチョビをボールに入れオリーブオイル、バジルペーストも加え全てを混ぜる。

ブレッドにつけてもお肉の付け合せにしても。 素麺に万能オリーブをのせ、オリーブオイルと塩胡椒をかけたらいつもと違った素麺メニューにもなりますよ。