悪玉コレステロールを減少し、便通を促す働きがあるオリーブ。 美容にも健康にもよいオリーブを使った一品のご紹介です。

万能オリーブ

作り方

みじん切りにしたオリーブ、にんにく、アンチョビをボールに入れオリーブオイル、バジルペーストも加え全てを混ぜる。

ブレッドにつけてもお肉の付け合せにしても。 素麺に万能オリーブをのせ、オリーブオイルと塩胡椒をかけたらいつもと違った素麺メニューにもなりますよ。