ほんのひと手間で華やかに

MIO COOK

冷蔵庫にあるものでタレ作り。

材料
マヨネーズ 大2
麺つゆ 大2
豆板醤 小1/3
すりおろしにんにく 小1/3
白ごま 大1
みょうがみじん切り 1/2個

作り方

全て混ぜるだけ。
*麺つゆは二倍濃縮だったので 麺つゆ大1+水大1にしました。

このタレには何が合う?と思いながら冷蔵庫の中を再びチェック。
アボガドがあったのでマグロと合わせて和えたら美味しいだろうと思いマグロを買いに行きました。

こちらは誰でも簡単にソースを使ってお皿にラインやドットなどデザインできるデコスプーン。

あっという間にレストランのような盛り付けになります。

火を使わない簡単メニューなのに、食卓をより豊かに華やかにみせてくれるのはデコスプーンのおかげです。